DESCUBRE EL PROCESO DEL VINO

• Fecha: Viernes, 21 de marzo

• Horario: 12:00 – 15:00

• Ubicación: CTRA. CÓNCHAR S/N, 18659, VILLAMENA, GRANADA

Sumérgete en la magia de los viñedos con Conversia en una experiencia única en la Hacienda Señorío de Nevada, un enclave privilegiado con vistas a Sierra Nevada.

La bodega, de 21 hectáreas de superficie, se extiende a la entrada de la Alpujarra, superando ligeramente los 650 metros de altitud sobre el nivel del mar. Su terruño pizarroso de alta montaña, registra gran riqueza de minerales y goza de ese milagroso microclima, expresión de una extraordinaria combinación de los factores climáticos, propios de la Sierra. El mar y los tres ríos de la zona terminan de dibujar su curiosa geografía, dando lugar a oscilaciones de temperaturas que van desde los 35º del día a los 12 o 14 grados de la noche, en los meses de maduración de la uva.

Acompañados de un guía especializado, exploraremos cada fase de la elaboración del vino, desde el cuidado de la vid hasta su embotellado final. Conoceremos de cerca las variedades de uva cultivadas en la bodega, como sauvignon, syrah, merlot, tempranillo, petit verdot, garnacha, viognier y vijiriega.

Tras la visita, disfrutaremos de una cata de vinos de la bodega, maridados con una exquisita selección de tapas.

No te pierdas esta experiencia enológica única. ¡Te esperamos!